Procedente de uvas variedad Albariño de Rías Baixas subzona Salnés, viñedos de suelos variados entre fertilidad media y arenoso. Rendimiento medio del viñedo aprox diez mil kg/ha y edades del viñedo con variedad entre joven y viejo. Vendimia: cajas ventiladas de media 15kg. uvas despalilladas en frío (extraer el raspón), prensado en frío, mosto desfangado (eliminar las impurezas mediante decantado) fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable entre 17-18ºC.
Su nombre viene de abolengo, pues la casa de matriz de la actual bodega era conocida como “ La casa de Martís”, antigua casa de labranza de la familia.

Se comercializa en cajas de 6 bot.

CATA

Limpio y brillante de color amarillo pajizo con brillos verdosos.
Intensos recuerdos aromáticos, con una mezcla de fruta (pera , níspero)
Notas de plantas (eucalipto, rosa) y fondo mineral.
Es redondo sin aristas y con armonía.

Temperatura idónea de consumo: entre 8º y 10º C.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE