> Varios

Empresas innovadoras, con productos esenciales en la cocina, elaborados para responder a las necesidades del mercado son las que aparecen recogidas en estás páginas.

LÍDERES DEL SECTOR

GRUPO BORGES	TRADISSIMO	KELLOGG ESPAÑA, S.L.

	ACEITES MILLÀS, S.A. Olis Millàs inició su actividad en el año 1868, cuando nuestra familia se instala a orillas del Mediterráneo. Desde entonces ha ido creciendo de forma constante, con ilusión y espíritu de superación, ... Número de marcas del proveedor: 14 Número de sectores del proveedor: 4	Ver más
	ALIFOODS, S.A. ALIFOODS, tiene la exclusiva de las más importantes marcas internacionales, tanto de productos de alimentación como de bebidas para el mercado español. Su amplia y experimentada red de distribuidores ... Número de marcas del proveedor: 50 Número de sectores del proveedor: 21	Ver más
	BODEGAS SILVANO GARCIA Bodega fundada en 1925, ganadora de multitud de premios desde su creación, Bodegas Silvano García está especializada en la elaboración a partir de la uva monastrell autóctona de Jumilla. La marca ... Número de marcas del proveedor: 9 Número de sectores del proveedor: 6	Ver más
	CAMPOFRIO ALIMENTACION, S.A. Campofrío Food Group es la compañía de elaborados cárnicos líder de Europa y una de las cinco más importantes del sector en el mundo. Campofrío España, es una de las siete compañías que operan de ... Número de marcas del proveedor: 16 Número de sectores del proveedor: 16	Ver más
	CASA TARRADELLAS, S.A. Nuestra filosofía En Casa Tarradellas hemos heredado de nuestros predecesores el más absoluto respeto por la tradición artesanal y el afán de superación; por este motivo, día a día, intentamos ... Número de marcas del proveedor: 14 Número de sectores del proveedor: 15	Ver más
	COMERCIAL CBG, S.A. Experiencia Comercial CBG en cifras COMERCIAL CBG es una empresa líder en la importación y distribución en el mercado español de productos italianos de alta gastronomía. Nuestro catálogo abarca una ... Número de marcas del proveedor: 88 Número de sectores del proveedor: 37	Ver más
	COMERCIAL GALLO, S.A. COMPROMETIDOS CON LA CALIDAD La calidad no puede entenderse como un concepto aplicable sólo al producto final, sino también a las personas que nos apoyan dando lo mejor de sí mismas y a las ideas ... Número de marcas del proveedor: 3 Número de sectores del proveedor: 7	Ver más
	DIVISIÓN ALIMENTACIÓN NUEVA RUMASA/GRUPO DHUL- CLESA NUEVA RUMASA Nueva Rumasa es un conglomerado de empresas perteneciente a la familia Ruiz-Mateos, con una antiguedad de 22 años en el mercado, que desarrolla su actividad en la totalidad del ... Número de marcas del proveedor: 13 Número de sectores del proveedor: 8	Ver más
	GRUPO BORGES Información Corporativa Borges es fruto de los valores mediterráneos. Valores que hoy difunde en todos los rincones del mundo, con productos naturales de calidad, sanos y sabrosos. Para que todas las ... Número de marcas del proveedor: 13 Número de sectores del proveedor: 7	Ver más
	KELLOGG ESPAÑA, S.L. Con unas ventas globales de cerca de 13.000 millones de dólares durante 2009, Kellogg Company es líder mundial en producción de cereales y uno de los más importantes fabricantes de productos de ... Número de marcas del proveedor: 9 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	KRAFT BISCUITS IBERIA Donde quiera que te encuentres, es probable que conozcas alguno de nuestros productos o marcas y quieras saber más de nosotros. Ya seas uno de nuestros consumidores, clientes, proveedores o potencial ... Número de marcas del proveedor: 25 Número de sectores del proveedor: 10	Ver más
	NEGRINI, S.L. La empresa NEGRINI importa y distribuye en España y Portugal una selección de alta gastronomía italiana que 1986 La empresa italiana de embutidos, Negrini Salumi, entra en el mercado español ... Número de marcas del proveedor: 50 Número de sectores del proveedor: 28	Ver más
	NESTLE ESPAÑA, S.A. Nestlé, como empresa líder en alimentación y bebidas, tiene un reto: la nutrición, la salud y el bienestar de sus consumidores en cada etapa de su vida, en todo momento y lugar. Este objetivo le ha ... Número de marcas del proveedor: 63 Número de sectores del proveedor: 13	Ver más
	TRADISSIMO Todo empezó en 1974 cuando la empresa madre TRADES se fundó con el ánimo de distribuir materias primas para la industria alimentaria. Una búsqueda persistente por ‘lo último’ en ingredientes ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	UNILEVER FOODSOLUTIONS ESPAÑA, S.A. No importa quién seas, o en qué parte del mundo te encuentres, lo más probable es que nuestros productos te sean familiares como parte de tu rutina diaria. Presencia en el mundo entero Unilever opera ... Número de marcas del proveedor: 9 Número de sectores del proveedor: 2	Ver más

Un consumidor exigente e informado que necesita calidad y variedad es el perfil de consumidor que el sector de la alimentación tiene enfrente. Para cubrir sus necesidades, los profesionales del sector deben buscar en los mejores proveedores, una oferta completa, selecta y al día. De esta manera, la creatividad del restaurador y la innovación dl mercado juegan un papel vital.

Un ejemplo de esta unión es el furor que la alimentación ecológica está provocando en todos los campos. El mercado español de productos ecológicos cuenta con un gran potencial de crecimiento, aunque aún queda terreno para alcanzar el consumo de otros países europeos como Suiza o Dinamarca. No obstante, el conocimiento de este tipo de alimentación entre la población española es muy elevado y sigue al alza. La proliferación de los locales especializados en el consumo de estos platos elaborados con algunos ingredientes biológicos también contribuye a esta expansión.

Hay alimentos imprescindibles en nuestro día a día, que son buscados por los consumidores y que no faltan en las recetas de las cocinas de los restaurantes o de los principales 'chefs': el café, arroz, todas las pastas, los cereales o incluso los utilizados para aperitivos son algunos de ellos. En este sentido, la evolución del mercado se ha dejado notar en una sofisticación de la oferta; mayor diversificación con el fin de darle nuevos sabores y utilidades a las habituales. El café es un buen ejemplo de ello; adquiriendo un papel fundamental en el día a día, con una oferta cada vez más selecta e interviniendo en la elaboración de otros platos. En España se consumen 170.000 toneladas de café verde de los cuales el 58% corresponde al  consumo en el hogar y el 42% a la hostelería, es decir a los aproximadamente 300.000  establecimientos hosteleros que sirven café. En la hostelería predomina el consumo de café en grano y un 75% de los consumidores se decantan por el café exprés.  

El gusto por lo étnico y la salud en la alimentación también ha supuesto un florecimiento de todo tipos de tés e infusiones, postres delicados, propuestas nuevas en chocolotes o azúcares... Alimentos de consumo constante en nuestro país.