El mundo del dulce tiene un espacio propio en estas páginas especializadas, donde pueden recogerse las distintas empresas enmarcadas dentro del sector, sus características y datos de contacto. 

LÍDERES DEL SECTOR

INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS, S.A.	BERLYS ALIMENTACION S.A.U.	ALIFOODS, S.A.

	ALIFOODS, S.A. ALIFOODS, tiene la exclusiva de las más importantes marcas internacionales, tanto de productos de alimentación como de bebidas para el mercado español. Su amplia y experimentada red de distribuidores ... Número de marcas del proveedor: 50 Número de sectores del proveedor: 21	Ver más
	ATRIAN BAKERS, S.L. Referencia para todo un mercado El once de Marzo de mil novecientos noventa y tres y como continuadora de los negocios de Chari Alimentación en Castellar del Valles, nació UNIFRES, S.L. que ... Número de marcas del proveedor: 4 Número de sectores del proveedor: 4	Ver más
	AZTECA FOODS EUROPE, S.A. En Azteca producimos tortillas prensadas frescas de trigo y de maíz destinadas al mercado de hostelería y restauración y a grandes superficies. Nuestra compañía es líder en la producción en España de ... Número de marcas del proveedor: 1 Número de sectores del proveedor: 2	Ver más
	BERLYS ALIMENTACION S.A.U. Fundada en 1994, Berlys es una de las más importantes empresas españolas especializada en la producción y comercialización de productos precocidos y congelados de panadería, bollería y pastelería. ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 5	Ver más
	COMERCIAL CBG, S.A. Experiencia Comercial CBG en cifras COMERCIAL CBG es una empresa líder en la importación y distribución en el mercado español de productos italianos de alta gastronomía. Nuestro catálogo abarca una ... Número de marcas del proveedor: 88 Número de sectores del proveedor: 37	Ver más
	DIVISIÓN ALIMENTACIÓN NUEVA RUMASA/GRUPO DHUL- CLESA NUEVA RUMASA Nueva Rumasa es un conglomerado de empresas perteneciente a la familia Ruiz-Mateos, con una antiguedad de 22 años en el mercado, que desarrolla su actividad en la totalidad del ... Número de marcas del proveedor: 13 Número de sectores del proveedor: 8	Ver más
	ERLENBACHER BACKWAREN GMBH Nuestra historia empezó hace 35 años con un pastel de manzana. Hoy en día somos su especialista en productos congelados de panificación y pastelería de primera calidad. Todo lo que anhela el paladar ... Número de marcas del proveedor: 4 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	KRAFT BISCUITS IBERIA Donde quiera que te encuentres, es probable que conozcas alguno de nuestros productos o marcas y quieras saber más de nosotros. Ya seas uno de nuestros consumidores, clientes, proveedores o potencial ... Número de marcas del proveedor: 25 Número de sectores del proveedor: 10	Ver más
	NEGRINI, S.L. La empresa NEGRINI importa y distribuye en España y Portugal una selección de alta gastronomía italiana que 1986 La empresa italiana de embutidos, Negrini Salumi, entra en el mercado español ... Número de marcas del proveedor: 50 Número de sectores del proveedor: 28	Ver más
	ELABORACIONS ARTESANES SENYOR PASTIS S.L. Pastelería Artesana. Elaboramos y distribuimos nuestros productos ofreciendo un servicio profesional y unos precios competitivos a panaderías, pastelerías, restaurantes y hostelería. Nuestros ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 5	Ver más
	FLORA Flora es u na marca pionera en el área de la salud cardiovascular que ofrece una amplia gama de productos (margarinas, bebidas a base de leche y galletas) con una clara apuesta por el cuidado de la ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	INDUSTRIAS LACTEAS ASTURIANAS, S.A. Pese a que la marca suene a firma multinacional venida del norte de los Pirineos, RENY PICOT es en realidad un grupo familiar asturiano cuyo principal centro de actividad se sitúa en el valle de ... Número de marcas del proveedor: 3 Número de sectores del proveedor: 8	Ver más
	LANTMANNEN UNIBAKE SPAIN, S.L. Lantmannen Unibake es una panificadora internacional líder, con la selección más amplia a nivel mundial en panadería congelada, fastfood y bollería danesa. Lantmannen Unibake tiene 1.600 empleados en ... Número de marcas del proveedor: 9 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	BABBI HELADO ITALIANO, S.L. El helado, como la pizza, es una de las expresiones italianas más famosas en el mundo y gran ejemplo del Made in Italy. Para tener alta la bandera del italianismo, Babbi selecciona con esmero cada ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 3	Ver más
	IBEPAN (INTERNATIONAL BUSINESS EXCHANGE) Ibepan inició su actividad en 2001 y desde entonces es el proveedor líder de pan sueco, ya que es importador en exclusiva para España de los productos de la empresa sueca Polarbröd AB, el mayor ... Número de marcas del proveedor: 5 Número de sectores del proveedor: 1	Ver más

El sector del dulce en España

España es el quinto país productor de confitería de azúcar, según datos de CAOBISCO –Association of Chocolate, Biscuit and Confectionery Industries of the European Union-, que sitúa a España tan sólo por detrás de otros países productores punteros de la U.E. como Alemania, Reino Unido, Italia y Francia.

El sector del dulce español ha demostrado una gran fortaleza en una difícil coyuntura económica ya que ha aumentado su facturación en un 1,2% en 2009. De hecho, el año pasado se consumieron en nuestro país 107.107 toneladas de productos de confitería, por un valor de 1.385,9 millones de euros.

El sector de la confitería española está bien posicionado pero aún está lejos de alcanzar el techo de otros países de nuestro entorno por lo que tiene ante sí una gran oportunidad de crecimiento. España ocupa la quinta posición del ranking europeo del mercado de confitería y se encuentra a bastante distancia de las cifras que se alcanzan en países con una cultura alimentaria similar a la nuestra.

Las tendencias en este sector se inclinan hacía una apuesta por llos productos más saludables sin renunciar al sabor: tartas y chocolates sin gluten -aptos para celíacos-, sin azúcar, bajos en grasas o ricos en vitamina C, así como la combinación a la fabricación de los mismos de productos actuales y de gran peso en el mercado.