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> Dulces y postres

El mundo del dulce tiene un espacio propio en estas páginas especializadas, donde pueden recogerse las distintas empresas enmarcadas dentro del sector, sus características y datos de contacto. 

LISTA DE EMPRESAS PROVEEDORAS DE Dulces y postres


Lusosavory ha sido creada con el objectivo de dar a conocer Portugal através de sus sabores.


EL TIRAMISÚ Medri tiramisu es una empresa dedicada y especializada en la producción de uno de los dulces más conocidos del mundo, TIRAMISÚ. El Tiramisú, conocido por la intensidad del sabor del c ...

Realizamos trabajos con materilaes plasticos para uso alimentario, de proteccion.. metacrilato, dibond, aluminio, pvc,,, Realizamos todo tipo de mobiliario para tiendas de caramelos o gominolas. ...




Producimos miel Natural en el territorio de Lazio y Umbría (Italia) solo dentro de los Parques Naturales y WWF Oasis. Productos únicos, Disponemos de 5 variedades. Ahora, estamos listos para ofre ...
















Empresaria desde hace mas de 40 años, en el sector de la hostelería, emprende una nueva etapa con producto innovador, dentro de la fabricación de panes de molde con sabor, textura y forma novedos ...
La chef MeyHofmann se atreve con todo y su pastelería es un claro ejemeplo del talento y del buen hacer en repostería. Aquí encontramos la última apuesta de Mey. Ya no es un secreto… un rincón do ...
























En representación de la empresa SELVI SLU con sede en Valencia, España . Nos complace presentarle nuestra amplia gama de productos de alta calidad para la industria alimentaria. Somos una empresa ...










Mangas pasteleras desechables









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LÍDERES DEL SECTOR Dulces y postres

El sector del dulce en España

España es el quinto país productor de confitería de azúcar, según datos de CAOBISCO –Association of Chocolate, Biscuit and Confectionery Industries of the European Union-, que sitúa a España tan sólo por detrás de otros países productores punteros de la U.E. como Alemania, Reino Unido, Italia y Francia.

El sector del dulce español ha demostrado una gran fortaleza en una difícil coyuntura económica ya que ha aumentado su facturación en un 1,2% en 2009. De hecho, el año pasado se consumieron en nuestro país 107.107 toneladas de productos de confitería, por un valor de 1.385,9 millones de euros.

El sector de la confitería española está bien posicionado pero aún está lejos de alcanzar el techo de otros países de nuestro entorno por lo que tiene ante sí una gran oportunidad de crecimiento. España ocupa la quinta posición del ranking europeo del mercado de confitería y se encuentra a bastante distancia de las cifras que se alcanzan en países con una cultura alimentaria similar a la nuestra.

 

Las tendencias en este sector se inclinan hacía una apuesta por llos productos más saludables sin renunciar al sabor: tartas y chocolates sin gluten -aptos para celíacos-, sin azúcar, bajos en grasas o ricos en vitamina C, así como la combinación a la fabricación de los mismos de productos actuales y de gran peso en el mercado.

 

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