SUSHI TAKE

SushiTake es una empresa especializada en la elaboración diaria de sushi fresco y comida asiática preparada. Desarrolla y gestiona stands de sushi dentro de supermercados, hipermercados y grandes superficies, ofreciendo una propuesta gastronómica basada en la frescura, la calidad y la innovación. Desde su fundación en 2013, la compañía ha experimentado un importante crecimiento en España y otros mercados europeos gracias a un modelo de restauración retail altamente eficiente.

SushiTake ha creado un concepto que combina la restauración japonesa con el canal de alimentación moderna. Sus stands elaboran el sushi diariamente delante del consumidor, garantizando máxima frescura y una experiencia de compra diferencial mediante el showcooking.

La compañía ofrece mucho más que sushi. Su catálogo incluye una completa selección de recetas inspiradas en la gastronomía japonesa y asiática, adaptadas al gusto europeo: poke bowls, baos, gyozas, noodles, donburis, ensaladas, tartares y postres, entre otras especialidades. La innovación continua en el desarrollo de nuevos productos permite responder a las tendencias de consumo y aumentar la rotación en el punto de venta.

Gracias a un modelo operativo estandarizado, SushiTake trabaja con importantes cadenas de distribución alimentaria y dispone de una amplia red de stands en España e Italia, además de continuar su expansión internacional.

Productos y servicios

SushiTake comercializa una amplia gama de soluciones de comida preparada de inspiración japonesa y asiática:

• Sushi fresco elaborado diariamente.
• Makis, nigiris, sashimis y bandejas variadas.
• Poke Bowls.
• Baos.
• Gyozas.
• Noodles y Yakisoba.
• Donburis.
• Ensaladas.
• Tartares.
• Postres japoneses.
• Especialidades calientes.
• Productos estacionales e innovaciones gastronómicas.

Qué diferencia a SushiTake

El principal valor diferencial de SushiTake es su concepto de sushi fresco elaborado en el propio punto de venta. Este sistema permite ofrecer un producto recién preparado con ingredientes seleccionados, manteniendo elevados estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Entre sus principales ventajas destacan:

• Elaboración artesanal diaria.
• Showcooking frente al consumidor.
• Amplio surtido de recetas.
• Innovación continua.
• Máximas garantías sanitarias.
• Procesos operativos estandarizados.
• Alta productividad por metro cuadrado.
• Integración perfecta dentro de supermercados y grandes superficies.

Clientes

Los productos y servicios de SushiTake están dirigidos a:

• Cadenas de supermercados.
• Hipermercados.
• Centros comerciales.
• Operadores de Food Retail.
• Distribución alimentaria.
• Consumidores que buscan comida fresca, saludable y preparada para llevar.
• Empresas interesadas en incorporar un servicio de restauración dentro de sus establecimientos.

Filosofía

La empresa basa toda su actividad en tres principios fundamentales:

• Máxima frescura.
• Calidad sin concesiones.
• Variedad e innovación constante.
• Cada producto se elabora siguiendo estrictos protocolos de calidad y seguridad alimentaria, utilizando ingredientes seleccionados y ofreciendo al consumidor una experiencia gastronómica auténtica y saludable.

Presencia

Fundada en 2013, SushiTake cuenta con una importante red de stands de sushi y continúa expandiendo su actividad en distintos mercados europeos, colaborando con algunas de las principales cadenas de distribución alimentaria.