Noticias de productos alimentación
Llega un vino inédito de Toro a cargo de la familia Eguren
La familia Eguren iniciará en ‘Alimentaria 2012’ la venta en avanzada (primeur) de este vino, cuyo precio en el mercado podrá alcanzar los 900 euros, y de cuya primera cosecha, la de 2008, se han obtenido 828 botellas
Un sueño hecho realidad ¡Paellas listas en 15 minutos!
La compañía Vegenat amplía su gama de productos con las nuevas paellas Comiver: un producto completo y preparado en 15 minutos para el que basta añadir agua y listo.
Los postres sin gluten de Gustosia, en la feria de Alimentaria
Sin gluten y con un gran sabor, asi se presentan los nuevos postres, elaborados sin gluten de la marca Gustosía y que estrán presente en esta edición de Alimentaria 2012.
¡Tienes que probarlo! Lo último de Quesos Campayo
El Queso Artesano Curado de Oveja en Manteca de Cerdo Ibérico está elaborado con leche cruda de oveja de nuestra propia ganadería, con una maduración de, aproximadamente, unos 8 meses y está untado en su superficie con manteca ibérica. Este es el queso artesano curado de oveja en manteca marca CUARTO PEREA de QUESOS CAMPAYO.
'Fum', un toque único para los alimentos
Estas lágrimas especiales, denominados 'Fum', se pueden utilizar tanto en frío como en caliente y le da un toque ahumado a los alimentos, tanto carnes como pescados.
Los cóckteles se sofistican, aún más
Se trata de un refinado manjar australiano: la Flor de Hibiscus en almíbar, perfecto para crear platos en la cocina y elaborar deliciosos cóckteles que trae a España la empresa Present S.L.
La salsa más dulce: ¡Lágrimas de Gin Tonic!
Las Lágrimas de Gin Tónic es una salsa que, como todas las que elabora el Rebost, se realiza de forma artesanal. Su fin es acompañar tapas (quesos muy curados) y platos orientalizados.
El sabor del pan... al chocolate
Son los nuevos taponcitos de chocolate de Ibepan, unas golositas de textura suave y esponjosa ideales para acompañar bebidas calientes (cafés, infusiones o chocoaltes), o para servirlos como deliciosos petit fours o incluso como postres. ¿Los vas a dejar pasar?
La nueva familia de setas la firma Bonduelle
Tras la adquisición por parte del Grupo Bonduelle del líder europeo en setas, la compañía ofrece a los cocineros profesionales una completa gama de congelados y en conserva con las variedades más utilizadas en cocina.
Revolución en los sandwiches para hostelería
Un pan de bocadillo suave, esponjoso, con auténtico sabor a pan y que llega al hostelero ya cocido y precortado. Así es el nuevo pan de chapata que Ibepan, empresa especializada en la importación de pan de alta gama para hostelería, lanza al mercado este 2012.