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Chuletón de añojo cortado 500g aprox.

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Pieza noble procedente del despiece de la canal del añojo; se obtiene del lomo alto del animal. Pieza con hueso.

Artículo preparado y envasado en fresco. Ultra-congelado.

Congelado en IQF.

Ventajas para el consumidor

 


Ventajas para el profesional

Sin mermas.

Control de escandallo.

Packaging de fácil manipulación.

Etiquetaje: Fácil identificación del producto.

Siempre los mismos gramajes.


ATRIBUTOS

 

Producto sin gluten.

Sin mermas.

Producto cortado a 25 ± 2mm de grosor.

Bolsa de plástico de protección. Interfoliado con film de plástico alimentario.

Unidades caja siempre fijas

Ultra-congelado.

 


DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

Cortado a 25 ± 2mm de grosor.

Peso/unidad: 500g aprox.

Unidades/caja: 5 unidades.


Promoción especial

Precio inicial:
(sin IVA)
Pieza noble procedente del despiece de la canal del añojo; se obtiene del lomo alto del animal. Pieza con hueso. Artículo preparado y envasado en fresco. Ultra-congelado. Congelado en IQF.

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         Cantidad
Albóndigas mixtas con ajo y perejil
Bistec de añojo cortado congelado
Cabeza de lomo de cerdo entera
Carrillada de cerdo sin hueso confitada
Chuletero de cordero cortado
Chuletón de añojo cortado 500g aprox.
Codillo de cerdo confitado
Costilla ribs entera de cerdo confitada
Hamburguesa 100% añojo 200g
Lomo de cerdo cortado 5mm
Longaniza de cerdo 150g
Manitas de cerdo confitadas
Pierna de cordero entera
Rib Eye de añojo sin hueso 300g aprox
Secreto de cerdo
Solomillo de añojo entero

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