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Llegan las tapas de bacalao

Lo mejor del bacalao Ràfols... En pequeñas porciones

Pensadas para brochetas, menús degustación, frituras... Las tapas de bacalao de Ràfols ofrecen lo mejor de su producto, desalado y sin espinas, en un formato mini -40 gramos-. El bacalao es ahora más estrella que nunca. 

Procedentes de la parte de su producto 'Especial Pil Pil' se obtienen estas piezas de 40 gramos, desaladas y sin espinas, que Bacalao Râfols ha convertido en un formato especial: tapas de bacalao. Un paso más en la evolución de esta empresa, con 60 años de historia, y expertos en ofrecer el bacalao de mejor calidad elaborado a la forma tradicional. 

Las tapas de bacalao son un producto que se comercializa congelado, en formato de 4 kilos la caja -4 bolsas de un kilo- y cada bolsa contiene 25 piezas.

Su utilización es muy sencilla: descongelar en frigorífico, dentro de la bolsa, lavar, secar y listo para cocinar.

Redacción Inforestauración
05/11/2012

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