Saco de Sarmiento 

El TROCEADO: Ahumado instantáneo, dosificación fácil y uso de Llama / Brasa

Ventajas para el consumidor

 El TROCEADO: Ahumado instantáneo, dosificación fácil y uso de Llama / Brasa

Brasa muy dosificada gracias a el troceado que se puede añadir facilmente en pequeñas barbacoas, que no caben ramas por espacio.

Para uso en paellas en dos suministros de troceado al empezar y media coccion se controla muy bien .

Para generar brasa muy rapida para las chuletillas.

Ventajas para el profesional

 El TROCEADO: Ahumado instantáneo, dosificación fácil y uso de Llama / Brasa

Aromatizacion instantanea sobre carbon o brasa de encina etc.. dosificada por el volumen que puede añadirse manualmente

Asi no necesita generar cantidades grandes de brasa de sarmiento de mayor coste.

ATRIBUTOS

 Con el uso del Sarmiento damos un valor energético a una poda que se suele destruir.
Cerramos un ciclo anual con muy poco impacto en la huella de carbono CO2, ya que previamente con su crecimiento la Vid, ha generado Oxigeno.
Ausencia de productos químicos en la combustión, que no ocurre con otro tipo de maderas tratadas.
Reducimos algo el consumo de leña Encina-Olivo-Carbón, destinado a otros usos y de mayor coste.
Procede de Viñas Naturales y otras con certificación de viñedo ecológico
Aportación de aromas muy apreciados en cocina de forma tradicional durante siglos.

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 Se suministra en palest de 88 o 96 unidades.-