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Producto de Post Express Europe para restaurantes y tiendas de alimentación.

Compra el distinguido producto ucraniano con alto contenido en proteínas “Alforfón”

El Alforfón es una planta considerada por los ucranianos como la “reina de la proteína vegetal” debido a su alto contenido en proteínas, compuesto de entre un 10 y un 13%. Es un alimento energético, nutritivo y saludable sin gluten, haciéndolo ideal para dietas de celíacos.

A su vez, es un producto rico en lisina y en otros aminoácidos esenciales con vitaminas del grupo B. Por ello, el alforfón es alto en fibra, magnesio, vitaminas del grupo B y managneso. Contiene lignanos tales como la enterolactona, que pueden proteger contra el cáncer de mama y enfermedades cardíacas. El nivel de proteína en los granos de trigo sacarraceno es de entre 11 y 14 gramos de proteína por cada 100 gramos y contiene todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. También contiene antioxidantes beneficiosos, tales como vitamina E, tocotrienoles, selenio, ácidos fenólicos, y ácido fítico.

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         Cantidad
Alforfón
Cebada
Guisante Seco
Miel de Alforfón
Miel de flores estepa
Miel de flores prado
Pisto de berenjenas
Pisto de Calabacín
Semola
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