Dónde


 

Tipo proveedor


 

Sirve a


 

Receta Gourmet para preparar un plato con las sabrosas SETAS SENDERUELAS de Soria.

Añade a tu carta las alubias blancas con SENDERUELAS, receta exquisita de MYKÉS GOURMET

Prepara en la cocina un plato Gourmet de gran calidad que dejará anonadados a tus clientes. MYKÉS GOURMET te da la receta para 4 personas, la cual se obtiene comprando los siguientes ingredientes:

  • ½ kilo de alubias blancas.
  • ½ kilo de senderuelas ( Marasmius oreades).
  • 1 cebolla y media.
  • 1 tomate.
  • 1 pimiento.
  • 2 dientes de ajo.
  • Una pizca de sal.
  • Una pizca de guindilla.
  • Una hoja de laurel.
  • Una cucharada de moka de pimentón dulce.
  • 100 dl. de aceite.

El plato se prepara labando las alubias y dejándolas en remojo 5 horas. Se ponen a cocer en la misma agua añadiéndole una cebolla, el pimiento, laurel, tomate, guindilla, ajo y sal. A los 35 minutos sacamos el tomate, el pimiento, la cebolla , el ajo y se pasa por la batidora. Cogemos una sartén, añadimos el aceite y la media cebolla bien picada, una vez sofrita se le añade el pimentón y las senderuelas , se rehogan y se añade la crema que hemos preparado, todo esto se vierte a las alubias y se cuece todo junto durante 10 minutos. Para su acabado y presentación se dejan reposar y listas para servir.

Para alzar el sabor del plato, es imprescindible comprar las Setas Senderuelas de MYKÉS, setas silvestres de primera calidad, recolectadas, seleccionadas y totalmente limpias, un manjar para los paladares más selectos y exigentes.

Pide más información sobre la receta y las Setas Senderuelas mediante el formulario.

SOLICITE INFORMACIÓN A LA EMPRESA

Envíe el formulario de contacto para solicitar presupuestos, precio, catálogo o condiciones de suministro. El proveedor recibirá un correo electrónico.

REGÍSTRATE para recordar tus datos

Nombre:
Apellidos:
Empresa:
Cargo:
Dirección:
C. Postal:
Población:
Provincia:
Teléfono:
E-mail:
Motivo petición:
Envíe su mensaje:


¿Que productos le interesan de MYKÉS GOURMET?

Si quiere pedir información de productos concretos marque la casilla correspondiente e indique el consumo anual si lo desea.

         Cantidad
Aceite de oliva
Crema de Queso de Oveja
Queso de oveja en aceite
Salsa de trufa negra
Setas
Setas Senderuelas
Trufas
Vinagre aromatizado

--