El vino tinto Milenium está elaborado a partir de uva Mencía, escondiendo en sus viñedos e impecable elaboración su preciado tesoro.

Fase fermentativa alcohólica en acero a temperatura controlada con estricto seguimiento, en búsqueda de color y frutosidad, con posterior fermentación maloláctica a fin de suavizar el vino. Estabilizado y embotellado según los cánones de la moderna tecnología (estabilización por frío en contínuo, filtración amicróbica por membrana) para preservar de defectos un excelente trabajo en el tiempo.

Ventajas para el consumidor

Es sabroso, bien estructurado, discurre con parsimonia y su carnoso tanino hace que envuelva el paladar con suavidad.

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

Bello color granate, cubierto con limpia lágrima teñida de violáceos. Ofrece espectacular oferta de frutas y la original presencia de un toque mineral pizarroso, matizadas por su toque de especias y notas tostadas.

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE