CATÁLOGO DE VACINBAG - COOKING SOLUTIONS

VACINBAG - COOKING SOLUTIONS

 

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A convenir

Datos de la empresa

Persona de contacto:
Puigoriol Mateo, Albert
Venta mayoristas: 
Venta minoristas: 
EMail: 
Dirección: C/ Francesc Puget, 35 - 08560 Manlleu (Barcelona)

TIPO DE PROVEEDOR

Fabricante

Provincias Objetivo:
A Toda España
Provincias Distribuidor:
A Toda España

CONDICIONES DE SERVICIO

VACinBAG cocina productos de quinta gama de alta calidad orientados a hoteles, restaurantes y catering que permiten optimizar la actividad de
sus cocinas profesionales, manteniendo un elevado estándar de calidad.
Los principales beneficios que los productos de VACinBAG aportan a la restauración son:
• Eliminación de las mermas derivadas de las manipulaciones y cocciones
• Estandarización de producto
• Optimización de los cálculos de escandallos
• Mejora del control de stock
• Posibilidad de aumentar la oferta sin complejidades
• Fácil regeneración de los productos
• Resultados muy satisfactorios y posibilidad de personalización

VACINBAG - COOKING SOLUTIONS


Elaboración de 5a gama gourmet al vacío: carnes, salsas y guarniciones

En VACinBAG Cooking Solutions somos una empresa especializada en la elaboración de productos cocinados al vacío y a baja temperatura para restauración. Estamos orientados a facilitar las tareas de los profesionales de cocina, con el objetivo de aportar productos de calidad que permitan mejorar la gestión de las cocinas profesionales. Nos dedicamos a elaborar productos de 5a gama gourmet de cocción al vacío:

  • Carnes: meloso de ternera, cochinillo, costilla de cerdo, pato confitado, conejo, cordero, rabo de ternera y manitas de cerdo
  • Salsas
  • Guarniciones

Las ventajas para el cocinero es que no tiene que encargarse de las cocciones (algunas de ellas de mas de 24h de duración) ni de las manipulaciones (preparado, deshuesado, etc.).

Los productos de Vacinbag son perfectos para utilizarlos en:

  • caterings
  • restaurantes
  • hoteles
  • bares

¡Conoce más sobre los productos envasados al vacío de Vacinbag!

ESTRELLAS DE VACINBAG - COOKING SOLUTIONS (PRODUCTOS DESTACADOS)


Plancha de cochinillo

Plancha de cochinillo

Plancha de cochinillo cocinado a baja temperatura; 1,5kg.
Rulos de carne

Rulos de carne

Rulos de carne de 650 gramos mantenida a baja temperatura para canal HORECA.
Tapas rulos de carne

Tapas rulos de carne

Rulos de carne confitada al vacío de 250 gramos.

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Rulos de carne
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