TUNAMAR

Tunamar llegó a la Bahía de Cádiz a principios de 2000. La empresa pertenece al Grupo ATCO (August Töpfer GmBh), más concretamente a su división de Pescados KG Dieter ARFS GMBH & Co.
Sus más de 50 años de experiencia en el sector, sumado a su excelente trayectoria en el mercado alemán, facilitó la entrada de este grande del mundo del mar en el marco empresarial andaluz.
Los dos factores que contribuyeron a la expansión de la empresa en España fueron la excelente respuesta del público a los productos típicos de la cultura oriental, como el sashimi, el aumento de la popularidad del llamado "libre servicio" (frescos y envasados).
En la actualidad, Tunamar centra su actividad en la comercialización de productos sashimi, especializados en todos los tipos de atún, pez espada, cochinilla, mahi-mahi (limón), y marlin tanto fresco como congelado, procedentes de las mejores zonas del Atlántico.
Un equipo internacional de 28 profesionales se ocupa cada día de que la calidad de todos y cada uno de los productos sea la máxima. Esta dedicación, junto con el inconmensurable amor de la empresa al mar, ha ayudado a convertirla en una de las compañías punteras del sector en España y el resto de Europa.
Tunamar es especialista en el cuidado de los máximos detalles. La empresa cuenta con una flota propia de 137 barcos pesqueros y ocho mercantes dispuestos a que los productos lleguen a la mesa con todas la cualidades y pleno sabor.
Tunamar se encuentra estratégicamente ubicada en el punto de encuentro del Atlántico y del Mediterráneo dentro de la Zona Franca, en el puerto de Cádiz. La empresa cuenta con un muelle propio de 200 metros de largo y 10 metros de profundidad.
La empresa además tiene un nave de 3.500 metros cuadrados con dos cámaras de almacenamiento de -60C con una capacidad total de 1.000 toneladas, así como una sala refrigerada de 1.500 metros cuadrados a 10C para la elaboración y envasado de pescado. Tunamar también dispone de una plataforma logística de 800 metros cuadrados con cuatro muelles refrigerados para la carga y descarga de camiones.
En todas sus instalaciones, Tunamar trabaja con la maquinaria más moderna, lo que le ha permitido actualizar todos los controles sanitarios y de calidad que con tanto rigor aplica en sus productos.
Los productos son comercializados bajo las marcas Tunamar y Atlántica. El pescado congelado es procesado en lomos, filetes o rodajas envasados en cajas de 25 kilos, para ser directamente enviados por camión a los mercados en, Francia, Alemania, Reino Unido, Italia y Austria. Los lomos descongelados, brochetas y filetes se venden en los supermercados españoles a nivel nacional.
La empresa han recibido la certificación Marine Stewardship Council (MSC), que autoriza el almacenaje, procesamiento y distribución de pescado certificado MSC. La empresa se encuentra en proceso de tramitación de los certificados BRC e IFS.