CATÁLOGO DE TRASACAR, S.L.

TRASACAR, S.L.

 

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Datos de la empresa

Persona de contacto:
Trabadelo, Javier
Venta mayoristas:  No
Venta minoristas:  No
EMail: 
Dirección: Polígono Espíritu Santo Parcela 31 - 33010 Oviedo (Asturias)

TIPO DE PROVEEDOR

Distribuidor Nacional

Clientes a quién sirve:
Establecimiento

CONDICIONES DE SERVICIO

Trasacar tiene además como compromiso principal la mejora continua, empleando como herramienta básica los objetivos de calidad fijados y revisados anualmente por la organización y enfocados directamente a la plena satisfacción de nuestros clientes y a la calidad de nuestros productos.

Además, para la realización de todas de nuestras actividades entendemos que el buen hacer surge del obligado cumplimiento de todos aquellos requisitos que nos afecten tanto legales como de clientes, derivados de nuestra actividad o por la pertenencia a otras organizaciones de las que formamos parte, así como en la revisión de sistemas de calidad para asegurar la eficacia y adecuación de los mismos a la Organización.

Una de las pruebas irrefutables respecto a la calidad en nuestros productos, se encuentra en la gran aceptación que tienen en las diferentes comunidades autónomas de España, de las que somos proveedores.

En Trasacar disponemos de una moderna flota de vehículos refrigerados para que la mercancía llegue en condiciones óptimas a nuestros clientes.

Disponemos de nuevas, modernas y amplias cámaras de conservación y maduración, con un sistema de frío controlado que mantiene constante los niveles de temperatura y humedad que este tipo de carnes necesitan durante los aproximados veinte días, para conseguir una apropiada maduración y por lo tanto mayor terneza.

Dedicamos nuestro esfuerzo a progresar en aquello en lo que nos es posible hacerlo. Con este fin, el de mejorar el servicio a nuestros clientes y de atender cada vez mayor demanda, hemos ampliado nuestras instalaciones, para seguir ofreciendo las carnes de mayor prestigio culinario del mercado con la mayor eficacia.

TRASACAR, S.L.


Tienda exclusiva de productos de alta calidad

Somos una compañía asturiana creada hace 26 años, afincada cerca de Oviedo y dedicada a la distribución de productos de alimentación que demandan todos aquellos establecimientos que trabajan una materia prima diferencial.
El servicio es un aspecto clave en nuestra actividad por eso realizamos el máximo esfuerzo para confeccionar la presentación de gran variedad de cortes que se prestan al mayor aprovechamiento para atender las necesidades de la alta hostelería, carnicerías y particulares.
 

CARNES ROJAS DE VACUNO MAYOR
Nuestras reses han llevado una vida de bienestar animal garantizando su estado de salud física y mental en armonía con el medio rural, alimentándolas adecuadamente en función de la etapa de producción y administrándoles la farmacología requerida en cada momento para garantizar la seguridad alimentaria en todo su proceso.
Realizamos una exhaustiva selección en ganaderías de toda Europa ya que únicamente adquirimos reses que contengan carnes con buena grasa infiltrada para garantizar la terneza, la jugosidad y el sabor.
 

BACALAO
Siendo fieles a nuestra premisa de calidad hemos conseguido comercializar la variedad Gadus Morhua, la cual presenta el gusto y la textura laminar propias del auténtico bacalao de los mares del Norte.
Para desalar nuestro bacalao disponemos de instalaciones con la más alta tecnología que nos permiten mediante un sistema automático e informatizado regular los cambios de agua a una temperatura de 4º C con la finalidad de mantener siempre una regularidad en el punto justo de sal y así poder degustar un sabro so manjar.

ESTRELLAS DE TRASACAR, S.L. (PRODUCTOS DESTACADOS)


Bacalao

Bacalao

2 Lomos Tajada de 250 g
Chuletón de 800 g

Chuletón de 800 g

6 raciones de 800 g
Solomillo

Solomillo

10 Solomillos de 150 g

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         Cantidad
Bacalao
Chuletero de vaca
Chuletón de 800 g
Entrecote de vaca
Filete de bacalao desalado
Jamón Entero TRASACAR
Solomillo
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