La tradicional cocina japonesa se distingue por su cuidada elaboración y exquisita presencia. Por ello Telfer ha diseñado la plancha Teppanyaki que fusiona la tradición culinaria japonesa, la tecnología avanzada y segura y el diseño más actual.
Diseñadas para ubicarlas en el salón del restaurante, a su alrededor se monta la mesa donde los comensales degustan los platos elaborados in situ. El material y las dimensiones del espacio de degustación se puede personalizar dependiendo de las preferencias del cliente. Granito, mármol, madera, cristal… son los materiales más habituales.
Están fabricadas en acero inoxidable y la plancha es de acero rectificado y pulido de 22mm con terminación en cromo duro, consiguiendo una perfecta distribución del calor y obteniendo distintas áreas de temperatura.

PUEDEN SER A GAS O ELÉCTRICAS

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE