Ecofresco Alimentaria, S.A.: experiencia y soluciones para el sector HORECA
Ecofresco Alimentaria, S.A. es una empresa especializada en el desarrollo y fabricación de productos y soluciones alimentarias para el sector de la hostelería, restauración y catering (HORECA), con más de tres décadas de experiencia en el sector de la alimentación.
La compañía inició su actividad en 1991 bajo el nombre de Uniarome, centrando inicialmente su producción en la fabricación de aromas, sabores y aditivos destinados a sectores como la pastelería, heladería, confitería y la industria alimentaria en general. Posteriormente pasó a denominarse Ecoarome Alimentaria y, en 2019, adoptó su actual denominación, Ecofresco Alimentaria, dando continuidad a una trayectoria marcada por la evolución y la diversificación de su actividad.
Especialistas en preparados y soluciones alimentarias
En la actualidad, Ecofresco cuenta con una presencia especialmente destacada en el ámbito de los preparados concentrados a base de zumo y los preparados en polvo para postres, junto con otras líneas de fabricación orientadas principalmente al mercado HORECA.
Su catálogo incluye siropes para la decoración de postres, preparados técnicos alimentarios, granizados, bases para pastelería y sustitutivos de leche, entre otras soluciones. La empresa mantiene, además, su experiencia en el desarrollo y fabricación de aromas, una especialidad estrechamente vinculada a sus orígenes y que continúa formando parte de su actividad.
Esta diversidad permite a Ecofresco ofrecer soluciones para distintas aplicaciones dentro de la restauración y la alimentación profesional, adaptándose a las necesidades de establecimientos, distribuidores y profesionales del sector.
Desarrollo e innovación a medida
Uno de los principales valores diferenciales de Ecofresco es su capacidad para desarrollar nuevos productos y adaptar los existentes a las necesidades de cada cliente.
La experiencia acumulada y los conocimientos técnicos de su equipo permiten trabajar en soluciones que responden a nuevas demandas del mercado, necesidades funcionales concretas y requisitos legales aplicables al sector alimentario.
Ecofresco apuesta por un modelo de colaboración directa con sus clientes. Por ello, además de ofrecer un catálogo propio, cuenta con capacidad para estudiar y desarrollar soluciones a medida para diferentes aplicaciones, formulaciones y requerimientos.
Calidad como parte de su filosofía
La calidad forma parte de la filosofía de Ecofresco desde sus orígenes. La compañía obtuvo su primera certificación ISO 9001 en 1997 y, desde entonces, ha mantenido su compromiso con la gestión de la calidad y la mejora continua de sus procesos.
Actualmente, Ecofresco cuenta con la certificación ISO 9001 de Bureau Veritas, que respalda unos estándares de calidad exigentes en el desarrollo, fabricación y suministro de sus productos y en el servicio ofrecido a sus clientes.
Flexibilidad y orientación al cliente
Ecofresco basa buena parte de su propuesta de valor en la flexibilidad, la capacidad de adaptación y la proximidad al cliente.
La compañía dispone de unas instalaciones optimizadas y versátiles que le permiten trabajar de forma competitiva sin depender exclusivamente de grandes series de producción. Esta flexibilidad facilita la adaptación tanto de las cantidades como de los plazos de suministro a las necesidades concretas de cada cliente.
La orientación al cliente abarca también aspectos que van más allá del propio producto, como el material de acondicionamiento, la planificación conjunta de existencias y la logística, con el objetivo de ofrecer un servicio integral y establecer relaciones de colaboración a largo plazo.
Mirando hacia el futuro
Ecofresco desarrolla su actividad en un sector en constante evolución, marcado por los cambios en los hábitos de consumo, las nuevas necesidades de los profesionales y la transformación de los mercados.
Ante este escenario, la empresa considera fundamental mantener una relación estrecha entre cliente y proveedor, basada en la colaboración y en la búsqueda conjunta de soluciones para afrontar nuevos retos y aprovechar nuevas oportunidades.
Asimismo, Ecofresco presta especial atención a la evolución hacia mercados y productos más sostenibles, trabajando para adaptar progresivamente sus soluciones a las nuevas tendencias y necesidades del sector.
Con más de 30 años de experiencia, una amplia variedad de soluciones alimentarias, capacidad de desarrollo a medida, certificación de calidad y una producción flexible, Ecofresco Alimentaria, S.A. se posiciona como un socio especializado para profesionales y empresas del canal HORECA y de la industria alimentaria, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades de un mercado cada vez más exigente.