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MONITOR de COCINA
Monitor para la coordinación de diferentes cocinas o zonas de preparación.
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Localiza de forma simple en qué comandas están cada uno de los platos, organiza tus platos por tiempo y monitorea el proceso de elaboración y las comandas para sincronizar el pase al tiempo. Permite monitorear mediante colores y sonidos el proceso de elaboración de comandas, con la finalidad de servir los platos de forma sincronizada.

Principales prestaciones:
 Gestión de la salida de platos de cocina con la finalidad de optimizar el pase y controlar los platos pendientes de servir.
 Incluye el tiempo de preparación de las comandas, con multitud de parámetros de operativa y aspecto totalmente configurables.
 Asigna dinámicamente las colas de servicio a los distintos monitores en función de la carga de trabajo o del
personal disponible en cada momento o turno,
 Presenta las comandas por orden de pedido.
 Control de tiempo de preparación de cada comanda.
 Alarma visual mediante cambios de color al rebasar los tiempos preestablecidos de elaboración.
 Información en tiempo real y en pantalla de los promedios reales de elaboración.
 Interfaz gráfico configurable y personalizable con la imagen de la empresa.
 Interacción del usuario mediante pantalla táctil o bien con teclado configurable de 15 teclas.
 Funcionamiento opcional con listas de marchado y completado.

 

Ventajas para el consumidor

 


Ventajas para el profesional

 


ATRIBUTOS

 


DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 


Promoción especial

Precio inicial:
(sin IVA)
Localiza de forma simple en qué comandas están cada uno de los platos, organiza tus platos por tiempo y monitorea el proceso de elaboración y las comandas para sincronizar el pase al tiempo. Perm ...

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