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Para carniceros y clientes mayoristas que se proveen de carne con hueso
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Nuestras instalaciones, dentro del recinto del Matadero de Mercabarna, nos permiten ofrecer a nuestros clientes mayoristas muchas ventajas: una inmejorable situación estratégica, la máxima capacidad de matanza y frío, los más rigurosos controles sanitarios y de higiene, y el óptimo aprovechamiento de los subproductos (cueros y despojos) • Compra de ganado vivo • Sacrificio • Cuarteado • Compras en canal

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