CATÁLOGO DE CAVIAROLI

CAVIAROLI

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Datos de la empresa

Persona de contacto:
Ramon, Santiago
Venta mayoristas:  Sí
Venta minoristas:  Sí
EMail: 
Dirección: Plaza Santa Eulalia, 5 - 08292 Esparreguera (Barcelona)

TIPO DE PROVEEDOR

Fabricante
Distribuidor Nacional
Distribuidor Local
Clientes a quién sirve:
Distribuidor
Establecimiento
Canal Horeca y Canal Retail Provincias Objetivo:
A Toda España
 Provincias Distribuidor:
A Toda España

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CAVIAROLI


Esferificación y encapsulado de aceite de oliva

Empresa pionera en España en esferificación y encapsulado de aceite de oliva.

La empresa familiar, Caviaroli, compañía creada en 2011 por la familia Ramon, es un ente vivo y en constante evolución. En estos 13 años, Caviaroli ha crecido hasta estar presente en más de 20 países de Europa, Asia, América y Oceanía y tener presencia en muchos de los mejores restaurantes del mundo.

Caviaroli, que destina el 20% de su producción al consumidor final y el 80% al Canal HORECA, dispone de más de 20 referencias en esferificaciones y destina más del 60% de su producción a la exportación.

Su Departamento de I+D, al que destinan el 20% de los beneficios anuales, trabaja para sorprender tanto a cocineros profesionales como a los consumidores que, a nivel doméstico, quieren dar un toque original y de alta cocina a sus platos.

 

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