• Grado alcohólico: 12’5º
• Temperatura de consumo: 16º-18º
  
• Aspecto Visual: Atractivo rojo-morado muy intenso con tonalidades rojo cereza en el menisco. De gran capa, deja una lluvia de lágrimas al moverlo que descienden muy lentamente debido a una gran presencia de alcohol y sobretodo al glicerol que le aporta gran untuosidad.
• Vía nasal: Muy complejo,con gran cantidad de aromas distintos. Posee una buena incorporación de la madera la cual deja expresar toda su frutosidad. Notamos en tremenda unión y armonía los diferentes tipos de aromas.

Ventajas para el consumidor

• Es un vino elegante y muy complejo en aromas y sabores, en el que han sido sumamente cuidadosos los ensamblages de los diferentes orígenes, tamaño de grano y tostados de la madera, así como el cupage de los diferentes vinos para otorgarle este bouquet.
• Marida muy bien con platos de caza y en especial de caza mayor, como corzo, jabalí, y en definitiva para todos aquellos platos que requieran de un vino realmente intenso y rico en matices.

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

Tiene una entrada muy amable con una buena tanicidad exquisitamente domada por la gran untuosidad que posee. Es envolvente y muy carnoso. En retronasal surgen de nuevo los frutos rojos muy maduros y unas ciertas notas a hoja de tabaco.

De gran estructura ofrece un final muy largo y sabroso.

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE