Estos mejillones están seleccionados a mano con el único fin de escoger las mejores piezas, sin roturas, limpio y con un 85 % de carne dentro de la concha. Este mejillón se cuece en vapor y se envasa al vacío dentro de su propio jugo, con lo que no pierde su intenso sabor.

El método de extracción es acuicultura, es un producto de calidad superior de bateas gallegas.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

El producto ya está listo para degustar o se le puede dar un golpe de calor exclusivamente para calentarlo. No necesita cocción. Envase práctico, limpio y cómodo para el consumidor final.
 

ATRIBUTOS

Garantizamos un alto porcentaje de carne, el mejillón va entero con sus dos conchas y sin pelo, solo con abrir la bolsa, el mejillón estará como recién cocido, sin mermas ni roturas

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE