BODEGAS SIRE S.L

La Ribera del Duero es todavía una más que interesante caja de sorpresas. La parte más alta de esta denominación, siguiendo el cauce del río, ha cultivado históricamente un viñedo de calidad en unos suelos pobres y propicios para aportar toda la complejidad que esta tierra puede conferir a los grandes vinos.

Esta riqueza histórica, unida a la existencia de un viñedo muy antiguo, en algunos casos plantado sobre pie franco, fue lo que motivó el nacimiento de Bodegas Sire en el año 2010, con una primera elaboración de 40.000 botellas de la añada 2009 que confirmó que esta zona arenosa, con viñedos rodeados de enebros y tomillares, era propicia para la elaboración de grandes vinos.
Sire confirma que estas parcelas centenarias de tempranillo asentadas en un suelo pobre y con poco vigor son capaces de generar un fruto de excepcional calidad y que el trabajo futuro consistirá en trasnmitir al vino la esencia del suelo, apostando por una finura no exenta de cierta exuberancia.