CATÁLOGO DE BACALAOS ALEJANDRA S.L.

BACALAOS ALEJANDRA S.L.

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Datos de la empresa

Persona de contacto:
Flores, Angel
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Venta minoristas: 
EMail: 
Dirección: Polígono La Portalada I, C/ Serón 31, Pab.9, - 26006 Logroño (La Rioja)

TIPO DE PROVEEDOR

Fabricante
Distribuidor Nacional

CONDICIONES DE SERVICIO

Una vez recepcionado el bacalao en nuestra planta de elaboración, se somete a un riguroso control de calidad en el que se seleccionan las mejores piezas para proceder al manipulado y corte de las mismas.

Nuestro particular proceso de desalado, fruto de más de 75 años de experiencia, garantiza el punto de sal óptimo, manteniendo las propiedades, sabor y textura, en cada pieza

Mediante un método tradicional de corte, creamos piezas específicas para la elaboración de diferentes platos de nuestra gastronomía. De la misma manera, este método tradicional nos permite adaptar las piezas, tipo de corte, peso y tamaño, a los gustos y requisitos de nuestros clientes.

Noticias

Tierno lomo de Bacalao, de Bacalaos Alejandra
Un producto gourmet con el que podrás elaborar platos frescos y naturales de nuestra gastronomía.

BACALAOS ALEJANDRA S.L.


Especialistas en Bacalao

1932, Bacalaos Alejandra, Plaza de Abastos de Logroño, allí empezó una larga historia que se ha transmitido de padres a hijos, de vender el mejor bacalao que llegaba a nuestro país, aquel con el que se forjaron espíritus e ilusiones, se degustaron los mejores platos y se convirtió en tradición gastronómica de millones de personas.

Crecimos, y nuestra garantía de calidad nos sirvió para convertirnos en referentes del sector, apostando siempre por el mejor producto desde las gélidas aguas del norte europeo.

 

ESTRELLAS DE BACALAOS ALEJANDRA S.L. (PRODUCTOS DESTACADOS)


Bacalao Lingote

Bacalao Lingote

Bacalao
Bacalao Lomo extra

Bacalao Lomo extra

Bacalao
Especial pil-pil gourmet

Especial pil-pil gourmet

Bacalao

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Bacalao Lomo extra
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Desmigado extra
Especial pil-pil gourmet
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