Con los contenedores de Silicona Araven se emplea un solo envase para conservar y cocinar en horno frenteall sistema tradicional que requiere trasvasar el alimento del contenedor de conservación a la cubeta/bandeja de horno. Esto se traduce en menores costes de limpieza y personal. Permite pasar directamente del horno al congelador o al abatidor, disminuyendo rápidamente la temperatura. Rango de Temperaturas de -40ºC a 250º C Los contenedores de silicona de Araven están fabricados con Silicona Platino translucida y estructura de acero inoxidable.

La antiadherencia de la Silicona facilita su limpieza, no siendo necesario rascar incluso con restos muy requemados. Después del asado se recupera fácilmente la totalidad de la salsa. Permiten extraer con facilidad el alimento congelado o cocinado. Se pueden utilizar en el lavavajillas.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE