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Manipulados con un criterio de calidad y rentabilidad para al restaurador

Gama de elaborados cárnicos sin gluten de Gicarns

Novedad en hostelería con la marca de productos cárnicos congelados de IV gama Gicarns. La compañía trata de fidelizar al restaurador, aportando una nueva gama de elaborados cárnicos sin gluten en el canal Horeca. Restauradores y hoteleros podrán así satisfacer los paladares de sus comensales a diario, con la calidad y el servicio de Gicarns.

El producto estrella y más vendido del surtido de elaborados Gicarns son las albóndigas mixtas con ajo y perejil, fabricadas con carnes de 1ª calidad de cerdo y vacuno con un toque justo de ajo y perejil, lo que le aportan todo el sabor y esponjosidad al paladar.

Dentro de la selección de elaborados de IV gama encontramos productos a base de carne picada: salchichas, albóndigas, mini burgers y burgers meat, empanados con pan sin gluten (empanado de cerdo y libritos de jamón y queso) y carnes adobadas: pinchos de cerdo/ pollo, tacos y alitas de pollo. El formato se presenta en cajas pequeñas de 4,00Kg.

El producto es congelado en IQF o interfoliado por capas.

El cocinero profesional tiene a disposición carnes de máxima calidad que solo necesita descongelar y cocinar.

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         Cantidad
Bistec vacuno
Burger Meat
Butifarra de cerdo
Cabeza de lomo entera
Carrillada con hueso
Chuleton de vacuno
Lomo cerdo cortado
Pechuga de pollo fileteada
Pincho de cerdo al pimentón
Pinchos de pollo al pimenton
Solomillo entero de vacuno

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