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L'AFFINEUR DE FROMAGE

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Comte 24 meses
Queso de leche cruda
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Fabricar quesos secos y duros que podían conservarse más tiempo fue durante mucho tiempo, un medio de almacenar la leche del verano para sacar provecho de ello en el invierno. El Comté es uno de estos quesos. Tiene una pasta amarilla, dulce y untuosa

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Fabricar quesos secos y duros que podían conservarse más tiempo fue durante mucho tiempo, un medio de almacenar la leche del verano para sacar provecho de ello en el invierno. El Comté es uno de ...
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         Cantidad
Brie de Meaux Donge
Camembert con calvados
Comte 24 meses
Couronne Lochoise
Ossau-Iraty

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