Noticias de alimentación
La ciberseguridad en la administración de fincas exige coordinar prevención, respuesta y seguro
PABEMAR, delegación de Recoletos Consultores, propone revisar las funciones del asesor jurídico, el proveedor técnico y la aseguradora antes de un incidente, junto con las condiciones del ciberseguro
Eroski y Basque Culinary Center reconocen a los egresados que apuestan por el producto local
Rocío Maeso y Ander Rodríguez (Restaurante Muina), Isabel Chozas (Salinas Santa Teresa) y David Cordobés (AC Cakes) reconocidos como “Eroski-bcc onenak 2026”
Carrefour duplica en dos años los productos para mascotas y crea el espacio más completo del retail
Ofrece 1.400 referencias entre productos de marca propia, marcas exclusivas y marcas de fabricante. Aplica IA para adaptar el surtido de cada tienda al "perfil animal" del entorno, diferenciando zonas con mayor demanda de productos para perros, gatos u otras especies. Primer distribuidor que lanza una marca exclusiva de alimentación para mascotas 100% natural, sin harinas ni cereales.
Recoletos Consultores recomienda revisar la seguridad y el seguro Ciber ante los ataques a equipos conectados
Cándido Povedano, autor del análisis y director de Asfalion Asesores, delegación de Recoletos Consultores, recomienda contrastar las medidas de seguridad declaradas al contratar con la situación real de la empresa y comprobar la protección de los daños materiales
FoodBox suma 13 nuevas aperturas entre septiembre y octubre y alcanza un total de 54 nuevas unidades en lo que va de año
13 nuevas aperturas, que se distribuyen entre doce franquicias Santagloria y el primer restaurante franquiciado de VEZZO, abierto en Badajoz • Septiembre registra diez aperturas de Santagloria , el record mensual de la enseña, con cuatro inauguraciones simultáneas el día 16 • FoodBox mantiene su objetivo de superar las 70 aperturas en 2026 y seguir avanzando hacia los 500 establecimientos operativos en 2028
Lateral refuerza su oferta para eventos corporativos con seis propuestas gastronómicas a medida
• La marca de FoodBox ofrece seis alternativas para encuentros de empresa, desde menús para compartir hasta cócteles de finger food, con opciones a partir de 35 euros por persona. • La oferta combina gastronomía, espacios cuidados y diferentes formatos de servicio, con la posibilidad de incorporar actuaciones musicales y barra libre por horas. • Los restaurantes de Lateral ofrecen alternativas para reuniones de equipos, celebraciones de empresa y encuentros profesionales, con reservas desde 10 personas en mesa y 20 en formato cóctel.
Recoletos Consultores publica un manual práctico para utilizar la inteligencia artificial de forma segura
La guía de nueve páginas, difundida por ThynkIA, explica cómo detectar engaños, proteger datos y revisar permisos de asistentes y aplicaciones.
Cuánto se tarda en recuperar la inversión de una franquicia de cuidado a domicilio
Inversión contenida, demanda recurrente y estructura ligera: las claves que acortan el camino hacia la rentabilidad en el sector de la atención a personas mayores
Carrefour supera las 700 tiendas con entrega ultrarrápida tras ampliar un 40% su capacidad
Impulsa su servicio de quick commerce, para resolver compras e imprevistos del día a día sin salir de casa, con entregas ultrarrápidas en menos de 60 minutos. Refuerza su propuesta de valor incluyendo las ventajas de El Club Carrefour a las apps de delivery y testa el envío nocturno en Madrid y Barcelona.
Alliance Laundry Systems presenta sus novedades en Expo Detergo 2026 de Milán bajo el lema «Laundry is all we do»
El contacto con clientes y distribuidores, la presentación de nuevos equipos y la entrega de los premios Crystal Drum Awards marcaron la participación de Alliance Laundry Systems en la feria.