> Maquinaria para hostelería

Los equipamientos para hostelería se hacen más versátiles y prácticos, facilitando el trabajo a los profesionales. En esta páginas encontrarás un listado de las empresas que trabajan en este sector, adentrándote en las características de sus productos, las novedades que han lanzado al mercado y sus últimas tendencias. 

LÍDERES DEL SECTOR

VICAVE	CAINOX	FRIGICOLL, S.A.

	ADISA, S.A. El grupo ADISA creado en 1961 por Pierre Marty se ha orientado desde su inicio hacia dos mercados diferentes: el mundo de la restauración: ADISA Cocinas y el mundo de la calefacción: ADISA ... Número de marcas del proveedor: 1 Número de sectores del proveedor: 77	Ver más
	BLUE REPRESENTACIONES Tenemos 10 años de experiencia en el sector de la hostelería. Inquietos ante la situación actual del sector, que debe enfrentarse a diversos retos y al constante cambio en los precios de las materias ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 2	Ver más
	CAINOX Desde su fundación en 1991, CAINOX se ha especializado en la conducción y evacuación de aguas residuales, suministrando productos de acero inoxidable que permiten dar solución a cualquier ... Número de marcas del proveedor: 4 Número de sectores del proveedor: 25	Ver más
	COLDKIT SLU ColdKit es el fabricante ibérico más innovador del sector del equipamiento de hostelería y cuya gama ha crecido más en los últimos años Fundada en España en 1988 y con una inversión continua en I+D y ... Número de marcas del proveedor: 3 Número de sectores del proveedor: 7	Ver más
	DISTFORM SL Distform, empresa referente desde hace más de 20 años, en la fabricación de equipamientos para cocinas profesionales en acero inoxidable, se caracteriza por realizar productos de alta calidad con un ... Número de marcas del proveedor: 8 Número de sectores del proveedor: 46	Ver más
	FAGOR INDUSTRIAL Misión Fagor Industrial es una empresa referente a nivel mundial dedicada al equipamiento industrial integral para la restauración colectiva: hornos, cocción, buffets, lavado de vajilla, lavandería y ... Número de marcas del proveedor: 3 Número de sectores del proveedor: 153	Ver más
	FRIGICOLL, S.A. FRIGICOLL es una empresa con una filosofía basada en el progreso y en el desarrollo de una sociedad del bienestar, de la mano de la tecnología más avanzada y también respetuosa con el medio ambiente, ... Número de marcas del proveedor: 20 Número de sectores del proveedor: 7	Ver más
	GARCIA DE POU CIA. COMERCIAL La empresa GARCIA DE POU, con sede en el Alt Empordà (Girona -España), fabrica y comercializa productos no alimentarios para la hostelería, donde es una marca de referencia. Todo tipo de artículos de ... Número de marcas del proveedor: 6 Número de sectores del proveedor: 17	Ver más
	MASTRO S.R.L. Cuando el fundador de Mastro, Francesco Marrocchino, comprendió que podía modificar el concepto de distribución para el sector de las cocinas profesionales, tenía muy bien definido qué esperaba ... Número de marcas del proveedor: 2 Número de sectores del proveedor: 16	Ver más
	SAECO IBERICA El grupo Saeco Internacional S.p.A ofrece servicios de alta calidad capaces de proporcionar a la gente una vida más fácil y placentera.Impulsado por el objetivo de proporcionar a los expertos una ... Número de marcas del proveedor: 1 Número de sectores del proveedor: 8	Ver más
	SPAZIALE, S.A. Destribuidor oficial para España de las maquinas de café espresso LA SPAZIALE fabricadas en Casalecchio di Reno (Bologna), Italia, reconocidas por el ususario profesional como equipos de alta gama, ... Número de marcas del proveedor: 4 Número de sectores del proveedor: 6	Ver más
	VICAVE "Somos fabricantes a medida del cliente". Si hay una manera de definir el trabajo que desarrolla la marca de bodegas climatizadas ViCave® es esactamente eso: fabrican todo tipo de bodegas ... Número de marcas del proveedor: 7 Número de sectores del proveedor: 6	Ver más
	ARAVEN, S.L. Araven es una compañía internacional, fundada en Zaragoza en 1976 y que basa su liderazgo en la innovación. Se dedica al diseño, fabricación y comercialización de artículos de organización y ... Número de marcas del proveedor: 5 Número de sectores del proveedor: 12	Ver más
	DINOX, S.L. DINOX, S.L., fundada en el 1981, es una empresa dedicada al diseño, fabricación, comercialización y mantenimiento de maquinaria y equipos industriales, líderes en el sector de la higienización ... Número de marcas del proveedor: 1 Número de sectores del proveedor: 5	Ver más
	DEGERMAN, S.L. Nuestra empresa es, desde hace más de 40 años, el referente indiscutible en recipientes y contenedores isotérmicos portátiles que garantizan el transporte y conservación de los alimentos en las ... Número de marcas del proveedor: 14 Número de sectores del proveedor: 6	Ver más

El ahorro en el consumo es uno de los aspectos que los profesionales de la hostelería y la restauración miran con lupa a la hora de adquirir el equipamiento necesario. Se busca un control del gasto, una inversión que responda a las necesidades actuales pero que permita sobre todo optimizar el tiempo y los recursos de los que se dispone. Freir con menos aceite, ahorrar energía: agua, luz,... la tecnología verde está en boga. El hecho de que los equipos de cocina ofrezcan una reducción en emisiones de CO2 y Nox es un añadido más en las características para su compra. No sólo referido a los equipamientos de cocina sino también a servicios de climatización o ventilación.

Los hornos en cocina buscan el concepto multisusos, permitiendo adaptarse a los diversos tipos de cocinas, con las prestaciones que el cocinero realmente utilizará: calor seco, vapor, calor húmedo, función de regeneración, reducción de humedad, sonda multipunto, mando único de regulación, control de tiempo bandeja por bandeja, memorización de programas, baja velocidad de la turbina, programación de hora de arranque, sistema de lavado, etc...

Para el almacenaje, la flexibilidad de las cajoneras modulares es una garantía de una mejora de la productividad y de un ahorro de espacio. Los auxiliares de cocina hacen las veces de cajoneras y mesas con el fin de aprovechar al máximo el espacio.

La durabilidad del producto, su fácil limpieza y la posibilidad de combinar una posición fija o con ruedas o bien son aspectos determinantes en los catálogos de productos actuales.

Las líneas más sofisticadas en sartenes y cazuelas combinan con una tecnología eficiente. Los profesionales en este campo han apostado por un diseño elegante a la par que práctico: los colores y materiales como el policarbonato para los vasos que ofrecen un efecto similar al cristal, ser más ergonómicos, además de respetar las normativas higiénico- sanitarias del sector.

Los servicios de catering también se han visto impregnados de un arreglo en su calidad y servicio. Vajillas fabricadas en poliestireno de alta densidad, reciclables y con acabados perfectos.