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La Gran Anchoa “A la Antigua” para el canal Horeca y tiendas de alimentación.

Prepara deliciosos platos con las Anchoas de Conservas Ortiz

Conservas Ortiz pone en tu disposición distintas recetas para sus productos. En el caso las Anchoas, la empresa propone 3 sabrosos platos fáciles de preparar aunque con una presentación y un sabor gourmet.

En este artículo nos centraremos en el plato “Degustación de Cantabria”, una receta norteña compuesta por productos obtenidos directamente de sus mares.

Los ingredientes son:

  • 1 lata de La Gran Anchoa “A la Antigua”
  • 50 grs. Bonito del Norte en escabeche
  • 50 grs. Verdel escabechado
  • Unas ramas de cebollino
  • Vinagre de Módena espeso

Se elabora colocando los tacos de Bonido del Norte Ortiz en escabeche en forma de pirámide junto unos trozos de Verdel escabechado Ortiz. Después, se coloca sobre los tacos las Anchoas Ortiz. Para finalizar, se decora con una ramita de cebollino y un corrito de vinagre de Módena espeso. Así pues, de esta forma tan sencilla consigues un plato esquisto con productos del norte del país.

Para más información sobre las Anchoas de Conservas Ortiz rellena el formulario.

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         Cantidad
Anchoas en aceite
Atún Claro en Aceite de Oliva
Bonito del Norte en Aceite de Oliva
Boquerones
Huevas de Caballa
Verdel Frito en Escabeche

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