Nombre: NENO significa “el niño” en gallego, haciendo honor a la lengua de la tierra de procedencia y con motivo de mostrar nuestro cuidado y mimo a nuestro vino joven, ayudándole a evolucionar hasta su degustación final.

Suelo: uvas procedentes de diferentes fincas con orientaciones diferentes en las que predomina un suelo de arenas graníticas y de pizarra. Suelos arenosos y frescos. Fincas con cepas de edades entre 25 y 35 años.

No utilizamos levaduras artificiales

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

Características: se comienza la vendimia después de haber realizado un seguimiento de maduración hasta llegar al punto óptimo de recogida. Racimo de grano pequeño. Prensa neumática de 45 hl., desfangado natural en frío y elaboración en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas con bâtonnage periódicos. El tiempo de permanencia con las lías se determina mediante catas progresivas hasta llegar a su calidad deseada.

• Variedad: Godello.
• Botellas: 45.000
• Denominación de Origen: Valdeorras.
• Bodega: Viña Somoza Bodegas y Viñedos s.l.
• Localización: A Rúa, Orense.
• Enólogos: Javier García Alonso

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE