Es muy suave y esponjoso. Su sabor es ligero. Se distribuyen en dos formatos: 10 x 21 cm y 78 gr (pensado para canapés, enrollados, tostas u otras elaboraciones); y 11,5 x 11,5 cm y 45 gr (pensado para sándwiches).

Al igual que todos los productos de Ibepan, ambos panes llegan al restaurador ya cocidos y congelados, por lo que sólo tiene que descogelar y servir.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE