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Langosta
La Langosta común (Palinurus elphas) es un Crustáceo decápodo, como el bogavante.
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 La Langosta común (Palinurus elphas) es un Crustáceo decápodo, como el bogavante.

Son físicamente grandes y alargadas; su cuerpo se divide en dos partes bien diferenciadas: por un lado la cabeza donde también tiene sus características antenas y la parte del abdomen; la cual es la mas famosa por ser para muchos a la hora de comer langosta.

Las langostas aportan, entre otros, mucho yodo al organismo. Se trata de un marisco, nutricionalmente hablando, casi perfecto. Pues contiene mucho yodo, adecuado para nuestro metabolismo y, a su vez, nos ayuda a procesar los hidratos de carbono que ingerimos. También es un alimento con un alto índice en zinc que ayuda al desarrollo y madurez sexual del organismo. Otro de los puntos fuertes en cuanto a nutrición es el porcentaje de proteínas, por cada 100 gramos de carne de langosta, 17,20 gramos son proteínas.

 


Sugerencias para cocinar:
•Arroz caldoso con langosta
•Salpicón de langosta
•Langosta a la plancha

Ventajas para el consumidor

 


Ventajas para el profesional

 


ATRIBUTOS

 


DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

 


Promoción especial

Precio inicial:
(sin IVA)
La Langosta común (Palinurus elphas) es un Crustáceo decápodo, como el bogavante. Son físicamente grandes y alargadas; su cuerpo se divide en dos partes bien diferenciadas: por un lado la cabeza ...

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Almeja Babosa
Almeja Fina
Almeja Japonica
Bacaladilla o lirio
Berberechos
Besugo
Bogavante Gallego
Buey de Mar Gallego
Caballa
Camaron Gallego congelado al Vacío
Centolla Gallega
Cola de Rape blanco congelada
Congrio
Dorada Salvaje
Faneca
Gallo
Gallo de San Pedro o San Martiño
Jurel o Chincho
Langosta
Lenguado
Lomo de Bacalao
Lubina Salvaje
Maragota
Mejillon
Merluza de Cedeira
Necora Gallega
Percebe de Cedeira
Pescadilla
Pinto
Pulpo de la Ría congelado y envasado al Vacio
Rape Blanco fresco
Rape Negro
Rodaballo Salvaje
Salmonete de Roca
Sargo
Zamburiñas

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