CATÁLOGO DE DIAZ BAYO HERMANOS, S.L.

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DIAZ BAYO HERMANOS, S.L.

Díaz Bayo Bodega

La familia Díaz Bayo se ha dedicado, durante más de diez generaciones al cultivo del viñedo y a la elaboración de vino en la Ribera del Duero.

Actualmente la bodega cuenta con 35 hectáreas de viñedo propio (28 has. en Fuentelcésped y 7 has. en San Juan del Monte), siendo el 95% Tinto del País, 2% Cabernet Sauvignon 1% Merlot y 2% Albillo.

Díaz Bayo Bodegas persigue el objetivo de elaborar vinos de calidad que expresen las características de los terruños donde se desarrolla la viña. Para ello cuentan con viñedos situados en condiciones muy diversas, tratados con el máximo respeto, en una tierra tradicionalmente vitícola y con unas instalaciones innovadoras donde prima el respeto a la uva y al vino.