CATÁLOGO DE CIÓ GASTRONOMIA SELECTA

CIÓ GASTRONOMIA SELECTA

 

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CARNE, AVES DE CORRAL
Carne de cerdo ibérico / blanco, pato, aves de corral, conejo.
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Pato:

  • Despiece
  • Confitados
  • Foie

Cerdo blanco / ibérico:

  • Canal y despiece
  • Elaborados
  • Embutido curado y fresco
  • Jamones
  • Patés

Aves de corral:

  • Capón, codorniz, gallina, gallo, pavo, pollo del Berguedà, pularda de Bresse, etc.
  • Despiece

Conejo:

  • País joven, pequeño en canal, etc.
  • Despiece

 

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Pato: Despiece Confitados Foie Cerdo blanco / ibérico: Canal y despiece Elaborados Embutido curado y fresco Jamones Patés Aves de corral: Capón, codorniz, gallina, gallo, pavo, pollo del Berguedà ...
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CARNES EXÓTICAS
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ESPECIAS, ESENCIAS Y CONDIMENTOS
FLORES Y PLANTAS AROMATICAS
FRUTA
GERMINADOS Y MICRO VEGETALES
IV GAMA
LEGUMBRE, CEREAL Y ARROZ
LOMO DE BACALAO DESALADO
LOMO DE VACA GALLEGA
PASTA Y SEMILLAS ALIMENTICIAS
QUESOS PAÍS E IMPORTACIÓN
SETAS Y TRUFAS
TRUFA MELANOSPORUM
VERDURA Y HORTALIZA

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