InfoRestauración

Eroski lidera la innovación tecnológica del Retail

Fri, 03 Jul 2026 11:37:05 Z

Eroski e Ikerlan refuerzan su alianza estratégica para la liderar la innovación tecnológica del Retail. · El acuerdo establece un marco estable de colaboración en inteligencia artificial, analítica de datos, ciberseguridad y automatización avanzada. · Ambas cooperativas impulsarán proyectos de I+D, el desarrollo de talento y nuevas iniciativas empresariales de base tecnológica.

Radisson Hotel Group Iguala los precios en tiempo real con IA

Thu, 02 Jul 2026 17:53:32 Z

La nueva funcionalidad, impulsada por IA, detecta y equipara automáticamente en tiempo real las tarifas más bajas de hoteles ofrecidas por terceros, eliminando por completo las reclamaciones manuales, capturas de pantalla y procesos de aprobación. De este modo, se sustituye el modelo tradicional de “Mejor Tarifa Online Garantizada” por una solución totalmente automatizada y en tiempo real.

Foodbox consolida su crecimiento y supera los 315 locales

Thu, 02 Jul 2026 10:37:36 Z

El grupo cerró 2025 con 163 millones de € en ventas sistema y acelera su expansión con un crecimiento del 9,3% en el primer semestre de 2026

Las franquicias de cuidado de mayores llegan a las ciudades medianas

Thu, 02 Jul 2026 10:27:17 Z

Cada vez más profesionales apuestan por desarrollar proyectos empresariales en sus propias ciudades, generando empleo local y respondiendo a una de las necesidades sociales con mayor crecimiento en España.

Carrefour estrena en Galicia un supermercado móvil para abastecer a poblaciones rurales

Wed, 01 Jul 2026 16:34:59 Z

• El súper móvil de Carrefour Express mantiene los mismos precios que la tienda física, sin repercutir ningún coste a los vecinos por el desplazamiento. • Esta iniciativa consolida la vocación de cercanía de la compañía, para abastecer al entorno rural gallego.

TGB llega al Centro Comercial Heron City en Valencia

Fri, 26 Jun 2026 15:50:41 Z

• Restalia continúa impulsando el crecimiento de una de sus marcas más emblemáticas con una nueva apertura en uno de los principales complejos de ocio y restauración de la Comunidad Valenciana.

100 Montaditos refuerza su presencia en la Comunidad de Madrid con nuevas aperturas

Fri, 26 Jun 2026 15:41:14 Z

Restalia continúa impulsando su crecimiento en la Comunidad de Madrid con dos nuevos establecimientos ubicados en algunos de los principales espacios comerciales de la región.

Grupo Eroski acuerda la venta de su negocio de gasolineras a Petroprix

Fri, 26 Jun 2026 11:33:15 Z

· La operación incluye la transmisión de las 40 estaciones de servicio de EROSKI. · El cierre de la operación está previsto para finales de año, sujeto al cumplimiento de las condiciones habituales en este tipo de transacciones. · EROSKI garantizará una transición ordenada, la continuidad operativa de las estaciones y el acompañamiento a las personas involucradas en la operación.

Eroski inaugura un nuevo supermercado franquiciado en Jaén

Thu, 25 Jun 2026 16:24:11 Z

· El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 4.000 referencias de productos. · EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Santagloria Coffee & Bakery llega a Granada con la apertura de su primer establecimiento en la ciudad

Thu, 25 Jun 2026 16:15:19 Z

• El establecimiento funcionará como Centro Especial de Empleo e integrará en su plantilla a personas con discapacidad y/o en riesgo de exclusión social. • La apertura se enmarca en el acuerdo alcanzado recientemente entre FoodBox e ILUNION para impulsar establecimientos Santagloria bajo un modelo de empleo inclusivo. • El nuevo local, ubicado en la Gran Vía de Colón, 26, abre hoy sus puertas con una superficie de 139,8 m² y terraza.

EROSKI INAUGURA UN NUEVO SUPERMERCADO FRANQUICIADO EN SEVILLA

Thu, 25 Jun 2026 10:24:50 Z

· El nuevo EROSKI/City ofrece un servicio completo de alimentación con marcas de fabricante, una marca propia de calidad y más de 6.000 referencias de productos. · EROSKI mantiene el impulso de su modelo de franquicia consolidando una red que supera los 600 establecimientos franquiciados en toda España.

Santagloria Coffee & Bakery impulsa el empleo inclusivo

Tue, 23 Jun 2026 08:57:18 Z

La colaboración arranca con tres proyectos ya firmados y materializa un modelo de crecimiento que combina expansión empresarial, creación de empleo e inclusión social. • La alianza contempla el desarrollo de establecimientos Santagloria operados por ILUNION Retail bajo un modelo orientado a generar oportunidades de empleo para personas con discapacidad y/o en riesgo de exclusión social. • La apertura de un establecimiento en Granada, prevista para el próximo 24 de junio, será la primera mat ...

Recoletos Consultores refuerza su presencia en Canarias con Recoletos La Luz

Tue, 23 Jun 2026 08:44:02 Z

La delegación en Las Palmas de Gran Canaria, dirigida por Miriam Labour, centrará su actividad en la revisión de seguros, la gestión global de riesgos y el acompañamiento en proyectos de inversión, con especial atención a sectores marítimos, turísticos, culturales y deportivos.

EROSKI sigue creciendo en Toledo y se consolida como una opción atractiva para emprender en alimentación

Thu, 18 Jun 2026 10:15:26 Z

La nueva apertura de EROSKI en Novés refleja el potencial de los negocios de alimentación de proximidad

Eroski impulsa la inclusión sociolaboral productos de personas con diversidad funcional

Wed, 17 Jun 2026 15:33:33 Z

Esta línea de productos de repostería se elabora en un obrador de Gipuzkoa de Gureak, grupo empresarial que tiene como objetivo generar oportunidades laborales y potenciar la inclusión sociolaboral de personas con discapacidad. · Estarán a la venta en más de 300 supermercados EROSKI de Euskadi, Navarra y Aragón. · Este acuerdo de comercialización se engloba en una colaboración entre ambas organizaciones que incluye experiencias formativas laborales reales, creación de empleo y un modelo de ...

Chocolaterías Valor estrena nueva carta de verano

Wed, 17 Jun 2026 11:10:50 Z

Con la llegada del verano, las chocolaterías Valor se convierten en el lugar de encuentro perfecto para disfrutar de un plan veraniego con propuestas refrescantes.

Lucciano's consolida su crecimiento en España y acelera su expansión europea

Wed, 17 Jun 2026 10:29:51 Z

Con ocho establecimientos operativos, la compañía registra un crecimiento acumulado de ventas del 30% en 2026 y mantiene el foco en ciudades estratégicas como Sevilla, Palma de Mallorca, Madrid y Barcelona.

Eroski impulsa el sector agroalimentario con el Gobierno de Navarra

Wed, 17 Jun 2026 08:53:27 Z

El acuerdo establece un marco de colaboración hasta 2029 para promover los productos agroalimentarios navarros, impulsar la innovación en el sector y la sostenibilidad. · EROSKI trabaja actualmente con 186 proveedores comerciales navarros, de los cuales el 86% son pequeños productores agroalimentarios, y comercializa más de 3.300 referencias de producto de Navarra en sus tiendas. · La firma del convenio por parte de la CEO del Grupo EROSKI Rosa Carabel y el consejero de Desarrollo Rural y M ...

Detalles de bienvenida para hoteles con encanto

Tue, 16 Jun 2026 19:27:43 Z

Desde hace un tiempo los detalles de bienvenida para huéspedes han evolucionado de dos maneras. La primera es que ya NO VALE poner cualquier dulce, por barato que sea, hay que poner productos de calidad con los ingredientes más saludables posible. Por ello nuestros chocolates han crecido en calidad, nuestro frutos secos ahora son BIO procedentes de agricultura ecológica y nuestros caramelos hay versiones SIN AZÚCAR. La segunda es la presentación - envoltorio. Cada vez utilizamos menos plást ...

Caviaroli y los chefs de Disfrutar reinventan el maridaje de las ostras

Tue, 16 Jun 2026 17:12:34 Z

El producto, desarrollado conjuntamente con el prestigioso restaurante barcelonés, está diseñado para aportar precisión, limpieza y alta vanguardia a la restauración de gama alta.

El servicio Drive de Carrefour se dispara en España y crece un 23%

Tue, 16 Jun 2026 10:54:24 Z

• La fórmula de compra online y recogida en coche se convierte en el canal de mayor progresión en la oferta digital de la compañía. • Un crecimiento resultado de la agilidad de la compañía adaptarse a las necesidades de sus clientes que valoran la gratuidad del servicio, el ahorro de tiempo y la comodidad de entrega.

Recoletos Consultores impulsa un modelo para asociaciones y colegios profesionales

Tue, 16 Jun 2026 10:48:05 Z

Recoletos Consultores impulsa un modelo para que asociaciones y colegios profesionales conviertan la gestión de riesgos en un servicio estratégico. La propuesta permite a asociaciones sectoriales y colegios profesionales ofrecer a sus miembros análisis de exposición, revisión de programas de seguros y acompañamiento en siniestros, sin crear una correduría propia y apoyándose en la estructura técnica de Recoletos Consultores

Grupo Ibersol prevé alcanzar el 98% de ocupación este verano

Thu, 11 Jun 2026 18:25:44 Z

Con la llegada del verano, Grupo Ibersol, afronta esta temporada con previsiones muy positivas para todo el conjunto de sus establecimientos. La cadena hotelera española, que actualmente cuenta con ocho hoteles y dos apartamentos, estima alcanzar una ocupación media del 98% durante este verano de 2026.

100 Montaditos prevé incrementar hasta un 53% las ventas de cerveza durante el Mundial

Thu, 11 Jun 2026 17:43:07 Z

• El impacto del campeonato en el consumo de cerveza dependerá de la evolución de la Selección Española, pudiendo incrementar las ventas de cerveza entre un 40% y un 53% entre los meses de junio y agosto. • El fútbol vuelve a consolidarse como uno de los grandes motores del consumo social en restauración, impulsando especialmente el consumo compartido y las reuniones fuera del hogar.

El Club Carrefour supera los 11 millones de socios

Thu, 11 Jun 2026 17:24:16 Z

• El Club Carrefour presenta su estrategia 2030 y marca el rumbo de la fidelización del Grupo • Crea un ecosistema completo con más de 25 partners estratégicos e introduce ventajas como "Mi Día de El Club" • ClubIA, la primera asistente inteligente del sector, es el corazón de El Club Carrefour con la misión de hacer la vida más fácil a los clientes para que elijan a la empresa de distribución cada día

Silken Hoteles regresa a Andalucía

Wed, 10 Jun 2026 16:45:03 Z

SILKEN HOTELES continúa avanzando en su estrategia de crecimiento con la incorporación de SILKEN ANTEQUERA HILLS, un hotel de cuatro estrellas situado en Antequera (Málaga), uno de los destinos más singulares del interior de Andalucía gracias a su riqueza patrimonial, su entorno natural y su ubicación estratégica entre las principales ciudades andaluzas.

ASEACAM, de la mano de Recoletos Consultores, pone en marcha su nueva Área de Seguros y Gestión de Riesgos

Tue, 09 Jun 2026 09:57:19 Z

El nuevo servicio permitirá a las empresas asociadas acceder a una evaluación gratuita y confidencial de sus seguros y riesgos empresariales, con el objetivo de revisar coberturas, detectar carencias y mejorar su protección aseguradora.

FoodBox fortalece su estructura de marketing y comunicación

Fri, 05 Jun 2026 11:15:09 Z

• Rocío Holgado se incorpora como directora de Marketing de Santagloria Coffee & Bakery • El grupo refuerza además las direcciones de marketing de Lateral y de Vezzo, Papizza y Taberna del Volapié con la consolidación de Beatriz López y Sofía Gallego al frente de estas marcas, respectivamente • Camille Cochy de Moncan se incorpora como directora de Comunicación y Marketing Corporativo para crear esta nueva área estratégica dentro del grupo

Carrefour se suma a la ‘Recogida Primavera 2026’

Thu, 04 Jun 2026 16:53:28 Z

Desde el 5 al 7 de junio, más de 450 hipermercados, supermercados y estaciones de servicio de la compañía se suman a esta campaña a favor de cerca de un millón de personas en situación de vulnerabilidad social En 2025, Carrefour y su Fundación, con el apoyo de sus clientes, entregaron más de 2,4 millones de euros en alimentos a favor de FESBAL y sus 53 Bancos de Alimentos asociados (el 83% entregado directamente por Carrefour y el 17% restante donado por sus clientes) Asimismo, Carrefour y ...

EROSKI Y LA FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BANCOS DE ALIMENTOS IMPULSAN UNA NUEVA EDICIÓN DE LA “RECOGIDA PRIMAVERA”

Thu, 04 Jun 2026 14:46:36 Z

La campaña solidaria se desarrollará este fin de semana en hipermercados, supermercados y franquicias de la red comercial de EROSKI. · Las personas consumidoras podrán realizar donaciones económicas al paso por caja, tanto en tienda física como a través del supermercado online. · EROSKI y su clientela canalizaron en 2025 más de 2.300 toneladas de alimentos y productos de higiene a través de distintas campañas solidarias junto a los Bancos de Alimentos y otras entidades sociales.

Interdomicilio continúa creciendo con nuevas aperturas en Madrid y Tarragona

Tue, 02 Jun 2026 10:01:27 Z

La franquicia especializada en servicios a domicilio continúa su expansión nacional incorporando dos nuevas agencias lideradas por profesionales con amplia experiencia en los sectores sanitario y de atención al cliente.

REGIC y RESAVER impulsan una línea de trabajo para reforzar la atracción y retención del talento investigador internacional

Tue, 02 Jun 2026 09:53:48 Z

La iniciativa, impulsada en España por Recoletos Consultores, acercará a las entidades de investigación clínica, hospitalaria y biosanitaria herramientas para competir mejor por profesionales cualificados en un contexto de alta movilidad europea.

Llega a España Cegid Retail

Mon, 01 Jun 2026 17:29:15 Z

En un contexto donde la agilidad digital define la supervivencia comercial, Cegid, líder europeo en soluciones de gestión empresarial en la nube para los sectores de Finanzas (Tesorería, Fiscalidad y ERP), Recursos Humanos (Nómina, gestión del Talento), Contabilidad, Retail, Emprendedores y Pequeñas Empresas, refuerza su estrategia de expansión internacional con la llegada a España de la solución Cegid Retail. De este modo, la compañía, que ya gestiona más de 85.000 tiendas en 75 países, da ...

Cajamar refuerza su apoyo al sector de la restauración

Mon, 01 Jun 2026 11:19:41 Z

Cajamar refuerza su apoyo al sector de la restauración con el lanzamiento de una nueva tarifa especial para TPV, diseñada específicamente para bares, restaurantes, cafeterías, establecimientos de comida para llevar y otros negocios de restauración. Esta iniciativa se dirige tanto a clientes que no dispongan de un TPV como a nuevos clientes del sector, con el objetivo de ofrecer soluciones adaptadas a la operativa diaria de un ámbito clave para la economía y el empleo, agilizando la gestión ...

La Asamblea General de Eroski aprueba repartir retornos a sus socios trabajadores

Thu, 28 May 2026 17:33:28 Z

La Asamblea General aprueba destinar el 40% de los excedentes a retornos para las personas socias trabajadoras, el 50% a reservas y el 10% al COFIP para iniciativas de impacto social. · Bajo el lema “Construyendo nuestro futuro”, la cooperativa pone en valor el legado construido en los últimos años y el fortalecimiento del proyecto cooperativo de cara al próximo ciclo estratégico. · El día de la Asamblea General culmina el relevo en la presidencia del Consejo Rector de EROSKI tras los 16 añ ...

EROSKI LOGRA CINCO GALARDONES EN LOS PLMA SALUTE TO EXCELLENCE AWARDS 2026

Wed, 27 May 2026 13:06:35 Z

Los premios internacionales reconocen la calidad, innovación, presentación y relación calidad-precio de productos de marca propia de EROSKI. · Los productos premiados pertenecen a categorías de alimentación, frescos y hogar, reflejando la amplitud y diferenciación del surtido de marca propia de la cooperativa. · La marca propia es una de las principales palancas de ahorro para las familias y un eje estratégico de competitividad y fidelización para EROSKI.

Recoletos Consultores facilita a asesorías y gestorías crear su propio departamento de seguros sin montar una correduría desde cero

Tue, 26 May 2026 10:24:06 Z

El modelo delegado permite a despachos profesionales incorporar una línea de negocio recurrente sobre su cartera actual, con soporte técnico, jurídico, formativo, comercial y de marketing bajo una estructura aseguradora habilitada.

Santagloria impulsa un nuevo canal de venta con el lanzamiento de su servicio de catering

Thu, 21 May 2026 07:55:08 Z

• Con un enfoque orientado, sobre todo, a empresas y eventos, la marca prevé una proporción del 70 % de pedidos procedentes del ámbito corporativo y un 30 % del segmento particular • El nuevo servicio traslada la experiencia Santagloria fuera de sus establecimientos, manteniendo la calidad de producto y el cuidado por cada detalle

Granier impulsa IBP Center para responder a la falta de profesionales en panadería y pastelería

Tue, 19 May 2026 14:08:23 Z

• El centro, ubicado en Campus Córdoba y liderado académicamente por José Roldán, presenta un Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería orientado a la formación práctica y la conexión con el empleo.

Eroski super los 500 millones de euros de compra de producto local vasco en 2025

Tue, 19 May 2026 14:00:29 Z

EROSKI colabora con 367 proveedores comerciales vascos -más del 67% pequeños productores locales-, alcanzando 7.991 referencias de producto del País Vasco en sus tiendas. • Las compras comerciales ascendieron a 503 millones de euros en 2025, de los que 231 millones corresponden a pequeños productores agroalimentarios. • La cooperativa ha reforzado su compromiso con el sector primario vasco con la renovación de su convenio de colaboración con el Gobierno Vasco.EROSKI colabora con 367 proveed ...